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Megiro

Aqui não é lugar para quem só valoriza filé-mignon. Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, do premiado Grupo Origem, recuperam receitas de família e colocam em destaque ingredientes às vezes subestimados ou esquecidos. O coração de galinha, por exemplo, vira recheio de um sanduíche com queijo do reino. Já a moela é preparada na pressão e servida com farofa de cuscuz. Por essas e outras, como moqueca de camarão e casquinha de siri, o bar foi considerado o quinto melhor do Brasil pela revista Exame. Quem procura agito pode aparecer na segunda-feira. É justamente no dia em que boa parte dos bares descansa que a casa recebe uma animada roda de samba.

Music lovers

Avenida Santa Luzia, 656, loja 12, Horto Florestal, Salvador

Viemos numa segunda pelo mesmo motivo.

Quase todo bar fecha na segunda, então a roda de samba aqui enche de gente que queria mesmo estar na rua. Acabamos no mesmo banco, cantando as mesmas músicas. O sanduíche de coração de galinha selou.

Diego, 27